Szegfűszeg (Clove) olejek eteryczny 15 ml - doTERRA
Szegfűszeg (Clove) olejek eteryczny 15 ml - doTERRA
Niski poziom zapasów: pozostało 2
Goździk
Eugenia caryophyllata
Korzystne właściwości i zastosowania goździka są znane już od czasów starożytnych kultur chińskiej i indyjskiej. Jako przyprawa nadaje potrawom i deserom charakterystyczny korzenny smak. Ze względu na swój smak jest też szeroko stosowany w preparatach dentystycznych, słodyczach i gumach do żucia.
Główne korzyści
- Goździk jest znany przede wszystkim jako mielona przyprawa kuchenna, ale dzięki swoim wyrazistym i silnym właściwościom ma także wiele zastosowań poza kuchnią.
- Dzięki ciepłym, korzennym nutom olejek eteryczny z goździków doskonale pasuje do dań sezonowych.
- Jego intensywny, pobudzający smak i aromat sprawiają, że jest popularnym składnikiem deserów, na przykład słodkich ciastek.
Gotowanie z olejkiem eterycznym z goździków
Stosować wyłącznie po rozcieńczeniu. Nie spożywać więcej niż jednej kropli dziennie. Przechowywać poza zasięgiem dzieci. W przypadku ciąży lub pozostawania pod opieką lekarza należy skonsultować się z lekarzem. Unikać kontaktu z oczami, uchem wewnętrznym, twarzą, wrażliwymi obszarami i błonami śluzowymi. W razie kontaktu ze skórą rozcieńczyć olejem bazowym.
Pozyskiwanie
Goździkowce wymagają wilgotnych warunków tropikalnych. Na Madagaskarze są uprawiane od prawie 200 lat.
Goździkowiec pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie większość uprawianych goździków jest przetwarzana przez przemysł przyprawowy. Drzewo zaczyna wytwarzać pąki kwiatowe po około trzech latach i może pozostawać produktywne przez ponad 100 lat. Pąki zbiera się, gdy ich kolor zmienia się z zielonego na jasnoczerwony, suszy na słońcu, a następnie poddaje destylacji parowej w celu uzyskania olejku eterycznego.
Film prezentujący produkt:
